ZÁZRAČNÉ KOZÍ MLÉKO
ZÁZRAČNÉ KOZÍ MLÉKO
Dříve nebylo na vesnici rodiny, která by nechovala kozu. Kozám se v těch dobách říkalo "krávy chudých“. Mnohokrát přitom
zachránilo celou rodinu od hladu, nebo navrátilo zdraví nemocnému, ale předsudky k tomuto zvířeti zůstaly i dlouhou dobu
po té. Dnes už ale víme, jak velké bohatství v kozím mléku měli.
Nejen, že kozí mléko je vhodné pro lidi s alergií na laktózu, ale je blahodárné pro celý náš organismus. Díky jeho složení.
Obsahuje mnohokrát více bílkovin než mléko kravské, zásadní rozdíl ale je v jejich složení. Tuk kozího mléka je přirozeně
homogenní a tím lépe stravitelný. Obsahuje spoustu vitamínů a kyselinu listovou. Zlepšuje náš imunitní systém, působí
pozitivně na nervovou soustavu, jeho pravidelná konzumace snižuje nervozitu a stres. Udává se také jako prevence
nádorových onemocnění. Kozí tuk dobře působí při onemocnění kloubů. A takto bych mohla pokračovat dál a dál.
Dopřejte sobě a svým dětem tento zázračný nápoj. Kozí mléko je vhodné i pro kojence.
Je to velmi cenná ekologická potravina.
A PROČ NAŠE MLÉKO NEPÁCHNE?
Naše kozy mají velký vzdušný přístřešek, který udržujeme v čistotě. Přes den se hodně pohybují a žerou kvalitní přírodní stravu – seno, trávu, větvičky. Občas dostanou na přilepšenou trochu šrotu, zeleninu, ovoce a nebo suché pečivo. Nekrmíme granulemi, nepřidáváme antibiotika. Dojíme je ručně, protože je to pro kozu nejlepší a nejzdravější způsob. Po dojení mléko okamžitě vychladíme nebo zpracujeme (nebo vypijeme).